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奈良元気もんプロジェクトからのお知らせ

2017年3月02日(木)

ワークショップ 味覚の講座(吉野鹿)

上北山村での食材としての鹿の魅力と衛生管理の取組みを聞く。
吉野鹿を食材としたジビエ料理の調理体験。
カツレツ・ハンバーグ・ロピーを賞味。魅力満載の体験でした。

協力:上北山村役場、上北山村特産加工センター

 

    

2016年9月27日(火)

大和高原サミット「大和茶の茶摘みと手揉みのお茶づくり体験」

「ごっつぉの達人」による地元食材を使ったランチを楽しむ。
もちろん手揉みのMyお茶をいただきました。

協力:かすががーでん、山添村観光協会、健一自然農園 伊川健一氏

 

    

入会の案内

奈良元気もんプロジェクトは、奈良の持つ良さを生かした「できごと(イベントや祭りなど)」を行おうとする者や興味を持つ者に対し、必要な知識・技術等を習得することに関する事業や、その成果を活かしたまちづくりに関する事業を行い、奈良の魅力を発信できる人材を育成。そして、文化芸術の向上と地域の活性化に寄与することを目的としたNPO法人です。
すべては、実践、行動から。
さぁ、できごと(イベント)をおこそう!

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